Temperatur

Panas atau dingin adalah ukuran kualitatif yang sangat relatif. Air mendidih merupakan zat yang panas jika dibandingkan dengan sebuah es batu. Namun, air yang mendidih merupakan suatu hal dingin jika dibandingkan dengan api biru. Agar panas atau dingin sebuah objek dapat ditentukan secara kuantitatif maka dibutuhkan sebuah besaran yang dinamakan temperatur (Suhu).

Temperatur dapat didefinisikan sebagai suatu besaran fisis yang menunjukkan seberapa panas atau dingin sebuah benda/objek. Dengan adanya besaran temperatur maka panas atau dingin dapat ditentukan dengan mudah. Sebagai contoh: jika ada tiga buah objek yaitu api bertemperatur 300 ^oC, air bertemperatur 100 ^oC, dan es batu bertemperatur 0 ^oC. Manakah yang paling panas? Dengan adanya besaran temperatur maka dapat dengan mudah dikatakan bahwa api biru adalah yang paling panas.

Gambar 1. Sensor Temperatur

Temperatur dapat dinyatakan dalam beberapa satuan. Setidaknya ada empat macam satuan temperature yang dikenal luas yaitu: Kelvin, Celsius, Reaumur, dan Fahrenheit. Kelvin adalah satuan temperatur absolut dan merupakan satuan internasional dari temperatur. Satuan Kelvin dapat langsung dihubungkan dengan tingkat energi molekul zat. Celsius adalah satuan yang paling banyak digunakan karena disesuaikan dengan air membeku dan mendidih sehingga mudah dibayangkan fisisnya. Pada tekanan 1 atm, air akan membeku di temperature 0 ^oC dan mendidih pada temperature 100 ^oC. Reaumur adalah satuan temperature yang dulu pernah populer di eropa khususnya perancis. Fahrenheit adalah satuan temperatur yang sampai saat ini banyak digunakan di Amerika Serikat dan Inggris.

Hubungan antara keempat satuan tersebut diatas dapat dinyatakan sebagai berikut:

Dimana C adalah temperatur dalam satuan Celsius, F adalah temperatur dalam satuan Fahrenheit, R adalah temperatur dalam satuan Reaumur, K adalah temperatur dalam satuan Kelvin

(Tri Ayodha Ajiwiguna)

Workshop Pendingin Thermoelectric/Peltier

Hingga saat ini, umumnya sistem refrigerasi kompresi uap (SRKU) digunakan untuk mesin pendingin baik lemari es maupun Air Conditioner. Sistem refrigerasi kompresi uap menggunakan sebuah kompresor dan beberapa komponen lain (kondenser, katup ekspasi, dan evaporator) untuk mengalirkan refrigeran (Freon) sehingga dapat meyebabkan efek pendinginan. Sebenarnya ada beberapa sistem pendingin yang sampai saat ini sudah dikenal sebagai alternatif teknologi pendingin, seperti termoelektrik (peltier), tabung vortex, termoakustik, pendinginan evaporatif dan lain-lain. 

 

Lemari es yang berbasis sistem refrigerasi kompresi terdiri dari komponen yang dingin di bagian dalam dan komponen panas di bagian luar. Begitu pula pada modul termoelektrik, modul termoelektrik adalah sebuah perangkat yang biasanya berbentuk keping persegi yang dapat menciptakan suatu keadaan perbedaan temperatur antara kedua sisinya. Salah satu sisinya menjadi lebih panas dari temperatur sekitarnya sehingga dapat sigunakan sebagai pemanas. Sedangkan sisi lainnya lebih dingin dari temperatur ruang sehingga dapat digunakan sebagai pendingin. 

Modul pendingin termoelektrik dapat digunakan jika arus listrik searah dialirkan ke modul tersebut. Saat arus listrik mengalir maka salah satu sisinya menjadi panas dan sisi lainnya menjadi dingin. Untuk mendapatkan efek pendinginan yang cukup baik, maka sisi panas peltier harus dijaga temperaturnya serendah mungkin sehingga temperatur di sisi dingin menjadi lebih rendah. Oleh karenanya modul termoelektrik membutuhkan komponen pendukungnya.

Untuk mempelajari teknologi, T-Lab menyediakan workshop singkat tentang pendingin termoelektrik sehingga peserta workshop memahami konsep dasar dan dapat mengestimasi perhitungan kinerja modul termoelektrik. Workshop terdiri dari pemaparan teori (kuliah), praktek penggunaan termoelektrik, dan diskusi masalah yang biasa dihadapi.

 

Adapun materi yang dibahas dalam workshop ini adalah:

1. Pengenalan teknologi pendingin (prinsip dasar, sejarah, dan perkemabangannya)
2. Prinsip pompa kalor dan refrigerasi
3. Fenomena termoelektrik
4. Perhitungan termoelektrik
5. Cara membaca data teknis (datasheet) modul termoelektrik
6. Studi kasus (Problem)

7. Setelah pemaparan materi di atas peserta akan melakukan praktek langsung disertai tanya jawab permasalahan yang mungkin dihadapi
   
   
   Profil singkat pengajar/trainer :
   Tri Ayodha
   
   
   Investasi:
   - Mahasiswa/Pelajar: Rp. 400.000
   - Umum/profesional: Rp. 800.000 
   
   
   Lokasi:
   - Jalan Terusan Buah Batu, Bandung, 40257
   - Atau tempat yang disediakan oleh peserta atau pihak lain

 

Untuk informasi lebih lanjut hubungi

HP: 081380290082

email: thermolab.teknis@gmail.com

 Keyword: Thermoelectric, Workshop, Short Course, Kursus singkat

Fasa Zat (Fuida)

Saat ini terdapat tiga fasa zat yang umum diketahui, yaitu: padat, cair, dan gas. Setiap zat dapat berubah fasa dari satu fasa ke fasa lainnya. Perubaahan fasa biasanya terjadi karena menyerap atau melepaskan energi berupa kalor. Sebagai contoh adalah air, jika air dalam bentuk padat dinamakan es batu. Jika es batu ini dipanaskan (menerima kalor) maka berubah fasanya menjadi air. Kemudian jika terus dipanaskan maka dapat berubah fasanya menjadi gas (uap). Sebaliknya pun begitu, jika uap air didingingkan (melepaskan kalor) maka akan berubah fasanya menjadi cair dan kemudian menjadi padat.

 

Kalor laten dapat didefiniskan sebagai kalor yang tidak mengubah temperatur suatu benda. Contohnya adalah pada walaupun kalor diberikan kepada air bertemperatur 100 ^oC maka temperaturnya tidak berubah. Namun, yang terjadi adalah perubahan fasa dari cair ke gas. Sedangkan kalor sensibel adalah kalor yang menyebabkan perubahan temperatur, contohnya air pada tempertur ruang (27 ^oC) akan naik temperaturnya jika diberikan kalor (dipanaskan).

Dalam termodinamika dikenal istilah temperatur saturasi dan tekanan saturasi. Temperatur saturasi adalah titik temperatur pada tekanan tertentu dimana tidak dapat naik sampai fasanya berubah terlebih dahulu. Dengan kata lain, temperatur saturasi adalah titik didih. Pada tekanan 1 atm (101325 Pa) air memiliki temperatur saturasi 100 ^oC. Ini berarti jika air dalam fasa cair diberikan kalor (dipanaskan) pada tekanan tersebut maka temperaturnya akan berhenti di 100 ^oC sampai berubah menjadi fasa gas. Setelah itu barulah temperaturnya naik lagi. Pada temperatur saturasi terjadi perubahan fasa dari cair ke gas.Dalam kasus ini dapat dikatakan bahwa temperatur saturasi pada tekanan 1 atm adalah 100 ^oC. Sebaliknya dapat dikatakan pulah tekanan saturasi pada 100 ^oC.

Diagram T-S air (H2O) 

Sumber gambar: https://www.nuclear-power.net/

Zat dalam keadaan seluruhnya fasa cair pada temperatur saturasi dinamakan cair jenuh (saturasi cair). Hal ini dikarenakan jika zat tersebut menerima kalor sedikit saja maka akan ada bagian dari zat yang menguap sehingga ada zat yang berfasa cair dan ada berfasa gas. Sedangkan jika membuang kalor sedikit saja maka temperaturnya akan turun. Semakin banyak kalor yang diterima maka semakin banyak gas yang terbentuk sehingga akan sampai kondisi dimana semua zat berfasa gas. Pada saat kondisinya adalah fasa gas seluruhnya pada temperatur saturasi dinamakan gas jenuh (saturasi gas).

Suatu zat cair pada suatu tekanan tertentu dengan temperatur dibawah temperatur saturasinya dinamakan kondisi subcooled atau compressed liquid. Kondisi ini juga menunjukkan suatu zat cair pada temperatur tertentu dengan tekanan yang lebih tinggi dari pada tekanan saturasinya. Kemudian, jika ada suatu zat berfasa gas pada tekanan tertentu yang memiliki temperatur lebih tinggi dari pada temperatur saturasinya maka keadaan ini dinamakan kondisi superheated. Kondisi ini juga menunjukkan keadaan suatu zat berfasa gas pada temperatur tertentu dengan tekanan yang lebih rendah dari pada tekanan saturasinya.

Untuk menjelaskan seluruh fasa yang dibahas diatas, maka kasus dibawah ini dapat digunakan untuk memudahkan pengertian istilah-istilah tersebut:

• Sejumlah air (fasa cair) diletakkan di dalam panci yang berada di sebuah ruangan yang bertekanan atmosfir 1 atm dan temperatur 27 ^oC. Kondisi ini dinamakan subcooled liquid atau compressed liquid.
• Kemudian air dalam panci ini dipanaskan pada sebuah kompor sehingga temperaturnya naik. Kalor yang diberikan ke air dinamakan kalor sensibel. Selama dipanaskan temperatur air akan selalu naik sampai pada temperatur 100 ^oC. Pada titik ini kondisi air dinamakan saturasi cair.
• Jika tetap dipanaskan (diberikan kalor) maka temperatur tidak akan naik namun penguapan terjadi. Kalor yang diberikan ini dinamakan kalor laten. Sedikit demi sedikit air mulai menguap sehingga fasa cair berkurang dan akhirnya seluruh air dalam keadaan gas (uap) pada temperatur 100 ^oC. Keadaan ini dinamakan gas jenuh.
• Jika air dalam keadaan gas jenuh ini tetep menerma kalor maka temperaturnya naik kembali. Kalor ini merupakan kalor sensibel. Begitu temperaturnya naik, keadaan air pada kondisi ini dinamakan superheated

Temperatur saturasi berbeda-beda tergantung pada tekanannya. Begitupun sebaliknya tekanan saturasi berbeda-beda tergantung pada temperaturnya. Untuk menganalisis besaran-besaran termodinamika suatu zat biasanya digunakan sebuah tabel atau grafik sifat zat.

(Tri Ayodha Ajiwiguna)

Pompa Kalor

Oleh: Tri Ayodha Ajiwiguna

Artikel dalam bentuk PDF: Pompa Kalor

Kalor secara alami berpindah dari temperatur yang lebih tinggi ke temperatur yang lebih rendah. Perpindahan kalor berlangsung terus menerus selama perbedaan temperatur terjadi. Sebagai contoh jika sebuah batang logam yang dipanaskan dengan salah satu ujungnya maka akan terjadi perbedaan temperatur antara ujung yang dipanaskan dengan ujung yang tidak dipanaskan. Akibat adanya perbedaan temperatur ini maka terjadilah perpindahan kalor. Selanjutnya jika api dimatikan (tidak dipanaskan lagi) maka temperatur batang di ujung yang dipanaskan lambat laun akan turun. Walaupun begitu, perpindahan kalor tetap terjadi sampai temperatur kedua ujung sama.

Gambar 1. Skema Pompa Kalor

Pompa kalor adalah sebuah sebuah proses yang dapat menyerap kalor di suatu tempat kemudian membuangnya di tempat yang lain. Suatu benda dapat menyerap kalor dari lingkungan jika temperatur nya lebih rendah dari pada temperatur lingkungannya (kalor berpindah dari lingkungan ke benda). Sebaliknya benda dapat melepaskan kalor jika temperatrnya lebih tinggi dari pada temperaur lingkungannya (kalor berpindah dari benda ke lingkungan). Dengan kata lain, pompa dapat menciptakan suatu keadaan dimana ada bagian yang lebih dingin dibandingkan lingkungannya (penyerapan kalor) dan ada bagian yang lebih panas dibandingkan lingkungannya (pelepasan kalor). Pompa kalor dapat dimanfaatkan menjadi alat pemanas dan biasa disebut dengan pompa kalor (perangkat). Pompa kalor juga dapat dimanfaatkan menjadi alat pendingin dan biasa disebut refrigerator.

Bagaimanapun juga, proses pompa kalor tidak dapat bekerja secara spontan melainkan harus ada energi dari luar yang masuk ke sistem pompa kalor. Skema pompa kalor ditunjukkan pada gambar 5. Pompa kalor diletakkan dilingkungan yang temperaturnya T₃. Kemudian energi dimasukkan ke sistem pompa kalor berupa kerja sebesar W. Dengan adanya kerja ini maka T₁ menjadi turun dan T₂ menjadi naik. Akibatnya terjadi penyerapan kalor (Q_serap) dan pelepasan kalor (Q_lepas). Pada pompa kalor berlaku:

(1)

Coefficient of Performance (COP) atau koefisien kinerja adalah suatu parameter yang menunjukkan seberapa baik sebuah pompa kalor atau refrigerasi bekerja. Definis dari koefisien kinerja adalah perbandingan antara enegi yang dimanfaatkan dan kerja yang dimasukkan ke dalam sistem. Untuk pompa kalor, karena yang dimanfaatkan adalah bagian yang panas maka besarnya COP adalah:

(2)

Sedangakan sebagai pendingin, karena yang dimanfaatkan adalah penyerapan kalornya (bagian dingin), maka COP nya adalah:

(3)

Dengan memanipulasi persamaan 1,2, dan 3 maka di dapat bahwa:

(4)

Ada beberapa teknologi yang dapat menjalankan proses pompa kalor, seperti refrigerasi kompresi uap, termoelektrik, refrigerasi absorpsi, termoakustik, tabung vortex, dan lain-lain. Hingga saat ini yang paling umum digunakan adalah refrigeasi kopresi uap karena memiliki koefisien kinerja yang paling tinggi. Namum kekurangan sistem refrgerasi kompresi uap adalah penggunaan refrgeran yang tidak ramah lingkungan dan membutuhkan perangkat yang cukup berat yaitu kompresor. Di sisi lain, teknologi termoelektrik memiliki kelebihan dimana sangat ringkas, tidak membutuhkan refrigeran, dan sagat handal. Akan tetapi, termoelektrik memiliki koefisien kinerja yang sangat rendah.

Referensi

- Yunus Cengel, Heat and Mass Transfer an Engineering Approach, 2^nd Edition, Mc Graw Hill

- Yunus Cengel, Thermodynamics Practical Approach, 5^th Edition, Mc Graw Hill

Diagram P-h (Tekanan VS Entalpi)

Oleh: Tri Ayodha Ajiwiguna
Dalam pdf file (termasuk gambar): Diagaram P-h (Tekanan VS Entalpi) 

Diagram P-h merupakan diagram dengan sumbu x menunjukan enthalpy (h) dan dan sumbu y menunjukkan Tekanan (P). Seperti terlihat dalam gambar 1, selain dua besaran tersebut terdapat garis-garis (kurva) lain yaitu suhu, entropi, dan volume spesifik. Garis-garis tersebut menandakan bahwa titik-titik yang berada dalam garis yang sama memiliki besar yang sama. Sebagai contoh dalam gambar, garis biru menunjukkan garis suhu 300 derajat celcius, maka sepanjang garis tersebut bersuhu 300 derajat celcius. Begitu juga dengan garis-garis yang lain.

Gambar 1. Diagram P-h

Selain garis-garis besaran terebut diatas, terdapat pula kubah saturasi (ditunjukkan dengan garis merah). Kubah ini merupakan kubah yang menunjukkan fasa zat. Di dalam kubah merupakan daerah dimana fasa dari zat berupa campuran gas dan cair. Di bagian kanan terdapat garis saturasi gas (gas jenuh). Di garis ini zat dalam keadaan tepat jenuh gas. Jika sedikit saja ke kiri maka sudah ada bagian yang mencair dan jika sedikit saja ke kanan maka sudah terjadi superheated. Superheated adalah keadaan dimana suatu zat yang sudah dalam keadaan gas jenuh, kemudian mengalami kenaikan suhu. Di bagian kiri terdapat garis saturasi cair (Cair jenuh). Di garis ini zat dalam keadaan tepat cair jenuh. Jika sedikit saja ke kanan maka sebagian zat akan menguap menjadi gas dan sedikit saja ke kiri maka zat akan menjadi keadaan subcooled. Subcooled adalah keadaan pada saat suatu zat yang sudah menjadi cair jenuh kemudian mengalami penurunan suhu.

Untuk lebih jelasnya dapat dilihat garis hijau dengan arah ke kanan. Garis tersebut dimulai dari sebelah kiri kubah atau dengan kata lain awalnya zat dalam keadaan subcooled. Proses 1 ke 2, zat dalam keadaan subcooled tersebut menerima kalor sehingga terjadi keniakan suhu sampai zat menjadi saturasi cair. Enthalpy pada zat tersebut naik. Pada titik 2 zat dalam keadaan saturasi cair.

Dari titik 2 ke titik 3, zat tersebut menerima kalor akibatnya enthalpy naik. Dalam tahap ini kalor yang diterima tidak mengubah suhu zat, melainkan merubah fasa menjadi gas. Zat yang tadinya berupa saturasi cair mulai berubah menjadi gas (menguap). Antara titik 2 dan titik 3 berfasa campuran. Semakin dekat dengan titik 3 semakin banyak zat yang berfasa gas. Sebaliknya semakin dekat dengan titik 2, semakin banyak zat yang berfasa cair. Di titik 3 keadaan zat menjadi saturasi gas (gas jenuh) di mana semua zat berfasa gas. Proses 3 ke 4, Setelah berfasa saturasi gas, zat tersebut menerima kalor akbatnya entalphy terus naik. Pada proses ini terjadi kenaikan suhu sehingga zat menjadi keadaan superheated.

Proses dari titik 1 sampai dengan titik 4, terjadi pada tekanan (P) yang sama. Dalam diagram P-h ini juga dapat menggambarkan proses-proses lain sehingga diketahui besaran-besaran yang ada pada proses tersebut. Untuk setiap zat memiliki diagram P-h masing-masing. Biasanya diagram P-h digunakan untuk sistem thermodnamika seperti sistem rankin, sistem refigerasi dan lain-lain.

Modul Termoelektrik

Oleh: Tri Ayodha Ajiwiguna

 

Efek peltier dapat dimanfaatkan untuk alat pendingin (cooler) atau pemanas (heater) dengan membuat sebuah modul yang terdiri dari sejumlah pasangan material berbeda. Saat ini bahan semikonduktor adalah yang paling banyak digunakan. Modul termoelektrik dibuatdari sejumlah pasangan semikonduktor tipe p dan tipe n yang biasa disebut pelet, ditunjukkan oleh gambar

 

Gambar 1. Pelet dalam Modul Termoelektrik

 

Sejumlah pelet termoelektrik dihubungkan secara seri dengan junction sebagai penghubung yang terbuat dari bahan konduktor listrik dan panas yang baik seperti tembaga. Penurunan temperatur terjadi setiap kali elektron pindah dari semikonduktor tipe n ke tipe p sehingga temperatur junction menjadi dingin. Sebaliknya junction menjadi panas pada saat elektron pindah dari tipe p ke tipe n. Dengan adanya sejumlah pelet, efek peltier menjadi signifikan dan dapat digunakan sebagai pendingin atau pemanas. Bahan termoelektrik dan junctionnya kemudian dibungkus dengan lapisan dari bahan yang memiliki konduktifitas yang tinggi namun secara listrik bersifat isolator. Hal ini dilakukan agar penyerapan atau pelepasan kalor dapat terjadi secara merata diseluruh permukaan tanpa membuat aliran elektron terjadi secara paralel. Oleh karena itu biasanya modul peltier menggunakan lapisan keramik. Gambar 3 menunjukkan salah satu produk modul termoelektrik yang ada di pasaran.

Gambar 2. Modul Termoelektrik

Keyword: Thermoelectric module, modul termoelektrik, pelet, peltier, seebeck

Prinsip Kerja Pendingin Termoelektrik

Oleh: Tri Ayodha Ajiwiguna

Efek peltier adalah fenomena terjadinya perbedaan temperatur pada sambungan dua material berbeda pada saat terlaliri arus listrik. Efek peltier ini adalah prinsip kerja yang diterapkan pada modul pendingin termoelektrik (elemen peltier). Untuk lebih jelasnya perhatikan gambar 1. 

 

Gambar 1. Efek Peltier

Efek peltier terjadi pada dua material konduktor/semikonduktor berbeda yang disambungkan pada kedua ujungnya. Jika sebuah sumber tegangan searah dipasang pada loop tesebut maka elektron yang berada pada material A akan mengalir ke junction 2. Kemudian, elektron ini akan berpindah ke material B dan terjadi penurunan temperatur pada junction 2. Elektron kemudian mengalir sepanjang material B dan akhirnya berpindah ke material A (lagi) melalui junction 1. Pada saat berpindah ke material A, junction 1 mengalami kenaikan temperatur.

Suatu atom terdiri dari inti atom (proton dan neutron) dan elektron yang mengelilingi inti atom pada tingkat energi tertentu. Elektron ini dapat berpindah dari lintasan tingkat enegi yang lebih rendah ke lintasan tingkat energi tinggi dengan meyerap energi. Sebaliknya, elektron akan melepaskan energi jika berpindah dari lintasan tingkat energi yang tinggi ke lintasan tingkat energi yang lebih rendah. Energi yang diserap atau dilepaskan ini dapat berupa energi kalor atau energi cahaya. Begitu pula yang terjadi pada efek peltier, tingkat energi pada lintasan tingkat elektron di material A dan B berbeda, sehingga pada saat berpindah di junction akan terjadi penyerapan dan pelepasn energi dalam bentuk energi kalor. Untuk dapat meyerap energi kalor maka dibutuhkan temperatur yang lebih rendah akibatnya junction 2 temperaturnya menjadi lebih rendah. Di sisi lain, untuk dapat melepaskan kalor maka temperaturnya harus lebih tinggi dari lingkungan akibatnya temperatur junction 1 menjadi lebih tinggi.

Keyword: Termoelektrik, Thermoelectric, Peltier, Heat transfer, Pendingin